该(🈯)剧以一个徽(huī )厨跌(diē )宕(✒)起(🐽)伏的(de )人生传奇故(gù )事展示(🕋)了近代徽商和徽文(wén )化(🍥)的厚重历史(🆖)。胡文(🛤)清原为晚清一官宦世家的公子，因(🎲)突遭家庭变(biàn )故，为生活所迫只(zhī )得(👑)来到一家酒楼当了一名(💆)小(✳)伙计(🥄)，开(🚉)始了(🚥)他(🐖)的传奇人生。他(🗑)亲历过辛(xīn )亥(hài )革(gé )命(mìng )、北伐战争、(😱)土地(🤷)革命(mìng )战(zhàn )争、抗(📎)日战(zhàn )争(🔩)和解放战争等重大社会变(biàn )革，经历(🌊)了学艺时的(🗞)种(zhǒng )种磨难和(hé )同伴的排挤，创(㊙)业时(shí )的曲(💪)折(⛓)艰辛和内(nèi )讧，事业发展时的(de )日(rì )本人(rén )和(hé )汉奸的迫害(hài )，以及家(🧟)庭内部的冲突(🌮)和(hé )感(🗳)情危机等(děng )等种(zhǒng )(💔)种人生曲(👊)折和艰难(nán )，终(zhōng )以“忍辱负重，百折不(bú )挠”的“徽(huī )骆驼”精神(😝)，造(zào )就(jiù )了(le )徽菜的辉煌，成为徽(huī )馆业的(de )(👌)领军人物(wù )，在新(xīn )中(🥅)国成立的庆祝活(huó )动中，胡文(👄)清作为徽菜系的(de )代表同(⏳)全国其他(tā )几(🔲)大菜(🕕)系代表(🎦)一(📤)起受邀进京(👚)献艺。