《风(fēng )味实(🕟)验(🕸)室》以当(dāng )下(🤴)热议的(🔧)美食话题为入口，每期邀(🗼)请(🐮)两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜(lán )、沈宏(hóng )非等）(🐿)分别作为(🎩)“风(fēng )味(🛍)学博”、“风味(wèi )研究员”以(yǐ )及一(yī )位明星(xīng )嘉(jiā )宾（如李诞、范湉湉、白岩松(sōng )等）作为“风味体验员”来到独一无二的实(🛑)验(⏯)室厨房(🔢)，讲述(shù )(🦗)先锋有(🌊)趣的(de )美食知识，品(pǐn )(🔝)尝各(🐑)式料理，剖析食(㊙)物肌理，分享(xiǎng )美(měi )食(shí )故事(⛏)，探(tàn )寻(👃)美食文化(🤲)；以食(shí )(😍)材为实验(yàn )对象，每期邀请一位名厨化身“风(🤘)味鲜(xiān )厨”，作(zuò )为美(🍑)食(👊)实(shí )验的操作者及创(chuàng )新料(liào )(🐛)理(lǐ )的烹饪者，满(🃏)足客座嘉(jiā )宾(💹)们(📟)的胃与(😝)好奇心。 10月27日节目(mù )开播，每周(zhōu )六(🥤)、日21点15分更新2集，会员抢先(👄)看(kàn )一(🆙)周。