《风味实验室》以当(dāng )下(xià )热议的美食(shí )话题为入口，每期邀请(qǐng )两位美食大家（如陈(chén )晓卿、(🌗)蔡(🏇)澜、沈宏非等）分别作为(🎩)“风(🗄)味学博(bó )”、“风味研(yán )究员”以及一位明星(xīng )(📞)嘉宾（如李(lǐ )诞、范(🙁)湉湉、(🖍)白岩(🐶)松(sōng )(🥀)等(děng )）作为“风(fēng )味体(⏺)验员(🌙)”来到(🚣)独一无二(📯)的实验(⏯)室(😞)厨房，讲述(🦗)先(xiān )锋有趣的美食知识，品尝(cháng )各(gè )式料(🙌)理，剖(🌞)析食物肌理，分享美食(shí )故事(shì )，探(🤷)寻(xún )美食文(wén )化；以食(😍)材为实验对象(xiàng )，每期(🐀)邀请(qǐng )一位名厨化身(👣)“风味(wèi )鲜厨(chú )”，作为美食(👊)实验的操作者及(jí )创(➡)新料(liào )(🐛)理的烹饪(👪)者，满足客(kè )(💅)座(🌼)嘉宾们(men )的胃与好奇心。 10月27日节目开播(🔤)，每(💏)周六(liù )、日21点15分更新2集，会员抢(🌱)先(👄)看一周。