《风味实(🕟)验室(🛍)》以(yǐ )当下(xià )热议的美食话(🆖)题为入口，每期邀(yāo )(🗼)请两(liǎng )(🥩)位美食大家（如陈(🎲)晓卿、(🌗)蔡(cài )澜、沈宏(hóng )非等）分别作为(🎩)“风(fēng )(🗄)味学博”、“风味研(🔲)究员(yuán )”以(🏐)及一(yī )位(wèi )(🕌)明星嘉宾（如(rú )李诞、范湉湉(🚸)、白岩松(🥀)等）作(😱)为“风(fēng )味体验员”来到独一无二(èr )的实验(yàn )室厨房，讲述先(🌑)锋(fēng )有趣的(🥎)美食(💻)知(🗞)识，品尝(cháng )各式料理(lǐ )(🤠)，剖析食物肌理，分享美食故事(⛏)，探(🤷)寻美(🧤)食(shí )文化(huà )；以食材为(wéi )实(shí )验对象，每期(🐀)邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验(yàn )的操作(zuò )者及(🈸)创新料理(lǐ )的(⛏)烹饪者，满足客(kè )座嘉宾(bīn )们的胃与好(🔈)奇心(🙎)。 10月27日(rì )(😙)节目(mù )开播，每(💏)周(zhōu )六、日21点(🥅)15分更(🔞)新2集，会(huì )员抢先看一周。