《风味实验(🕸)室》以当(🤢)下热议的美(měi )食话题为入(🛤)口，每(měi )期(qī )邀请(qǐng )两位美食大家（如(rú )陈晓卿、蔡(cài )(🏇)澜、沈宏(🚤)非等）分别(🔸)作(zuò )为“风味(🛍)学博”、“风味研究员(🛹)”以(🏐)及一位(wèi )明星嘉宾(bīn )（如李诞、范湉湉、白岩松等(děng )(🕕)）作为(🐖)“风味体(⏺)验(yàn )员”来到独一无(wú )(🌚)二(èr )的(🚨)实验(⏯)室厨(chú )房(🔢)，讲述(🦗)先锋有趣(㊗)的美(🥔)食知(zhī )识(🙂)，品尝各式料理，剖析食物肌理，分(⛓)享美食故(gù )(🍄)事，探寻美食(shí )文化；(🕙)以食材(💠)为实验对象(xiàng )，每期邀请一位名厨化身(shēn )“风味鲜(xiān )厨”，作(🏉)为美食(shí )实(shí )验的操作者及创新(xīn )(🏻)料理(lǐ )的烹(pēng )饪(👪)者(zhě )，满足(zú )客(💅)座(zuò )嘉(jiā )(🚶)宾们的胃(💯)与好(🔈)奇心。 10月27日节目开播，每(měi )周六、日21点15分更新(🏴)2集，会员抢(qiǎng )先看一周。