《风味实验室》以当下热议的美(měi )食话(🆖)题(tí )为入口，每(🔬)期邀(🗼)请两(liǎng )位美食(🎾)大(📿)家（如陈(chén )晓卿(❣)、蔡澜(lán )、沈(shěn )宏非等(⚫)）分(fèn )别作为“风味学(xué )博”、“风味(wèi )研(yán )(🔲)究员”以及(🚥)一位明星嘉宾(🎫)（如(🗑)李诞(dàn )(🍮)、范(🙁)湉湉、白(🚑)岩松等）作为(🐖)“风味体验(🚢)员”来(🧚)到独一无二的(🚨)实验室厨房(fáng )，讲述先锋(fēng )有趣的(de )美(měi )食(💻)知识(🙂)，品尝各式料理，剖析(🙄)食物肌理(lǐ )，分享(🎾)美食故事(⛏)，探(🤷)寻美食(shí )文化；以(⛳)食(shí )材为实(shí )验对(duì )象，每期邀请一位名厨化(huà )身“风味鲜(xiān )(❕)厨”，作为美食实验的操(🐾)作(🦇)者及创(chuàng )新料(liào )理的烹饪(👪)者，满(🃏)足(zú )客座嘉宾(bīn )们的胃与好奇心(xīn )。 10月27日节目开播，每周六、日(👵)21点15分更新(🏴)2集，会员抢先看一周(zhōu )。