《风味实验(yàn )室》以当(dāng )下热(🍥)议(yì )的美食话题为入口，每期(qī )邀请(🐮)两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏(hóng )非等）分别作(👑)为“风味(🛍)学博”、“风味研究(jiū )(🥄)员”以(🏐)及一位明星(📞)嘉(jiā )宾（如李诞、范(fàn )(🙁)湉湉(tián )、白岩(yán )(🐶)松(sōng )等）作为“风味(💞)体验员”来到独一(🥁)无(wú )二的(🚨)实验(⏯)室厨房(fáng )，讲述先锋有(yǒu )趣的(🥎)美(měi )(🥔)食知(zhī )(🗞)识(🙂)，品尝各式料理，剖析食物肌(🙀)理(lǐ )，分享美食故事，探寻美食(🔔)文化；以食材(💠)为(👺)实(⛳)验对(duì )象，每期邀请一位(🤖)名(⚾)厨(🕯)化身(shēn )“风味鲜厨(💝)”，作(zuò )(🏉)为美食实验的操作(zuò )者(zhě )及创新(xīn )料理的烹饪(rèn )者，满(🃏)足客座嘉宾们的胃与好(🔈)奇(🏒)心。 10月27日节目开播(bō )，每(💏)周六、日21点15分(🏃)更(gèng )新2集，会员抢先看一(yī )周。