《风(fēng )味实验室》以(🕰)当(🤢)下热议的美食话题为入口，每(🔬)期邀请两位美食大(📿)家（如陈晓(xiǎo )卿、蔡澜(♑)、沈(shěn )(😎)宏非等(děng )）分别作为“风味学博”、“风味(wèi )研(yán )究(🥄)员(yuán )”以(🏐)及一位(🕌)明(míng )星嘉宾（如李(😚)诞(dàn )、范湉湉、白岩(yán )松(🥀)等）(🤯)作为“风(🔊)味体(⏺)验员(🌙)”来到独一无(🌚)二的实验室(😞)厨(🖲)房(🔢)，讲述先(🌑)锋有趣的(de )美(🥔)食(shí )知识(shí )，品尝各式(shì )料理(🤠)，剖析(🙄)食物肌理，分享美食故事，探寻美食(🔔)文化；以食材(💠)为(wéi )实验(🏯)对象(xiàng )，每期(qī )邀(yāo )请一位名厨化身(shēn )“风味鲜厨(chú )”，作为美食实验的操(cāo )作者及创新(xīn )料理的(de )烹饪(rèn )者，满足(zú )客(kè )(💅)座嘉宾(💹)们的胃(wèi )与好奇(qí )心。 10月(🤔)27日节目(⏲)开播(bō )，每(💏)周六(🥤)、日21点15分更新2集，会员(yuán )抢先看一周。