《风(🕋)味实验室》以当(🤢)下(🤴)热议(🎺)的美食话(🆖)题为入口(kǒu )，每(měi )期(qī )邀(🗼)请(qǐng )两位美食(🎾)大家（如陈晓卿、蔡澜、(📼)沈宏(🚤)非(🖲)等）分别(bié )作为“风味学博(🕖)”、“风(💆)味研(🔲)究员”以及一(yī )位(🕌)明(míng )星嘉(jiā )宾（(🥞)如李诞、范(🙁)湉湉(tián )、(🖍)白岩松等）作为“风(fēng )味体验(🚢)员”来到独一无二的(🚨)实验室(😞)厨(chú )房，讲述先锋有趣的美食知识，品(pǐn )尝各(🐑)式料(liào )理，剖析(🙄)食物肌理，分(fèn )享美食故(🍄)事，探寻(xún )美食文(wén )(🚻)化；以(yǐ )食材为实(⛳)验对象，每(měi )期邀请一位(wèi )名(míng )厨化(huà )身(shēn )“风(🤘)味鲜厨”，作为美食(shí )实验的操作(zuò )者及创新料理的烹饪(👪)者，满足客座(zuò )嘉宾们的胃与(😝)好奇心(xīn )。 10月27日节(🤥)目(mù )开播，每周六(liù )、日21点(diǎn )15分更新(🏴)2集(📐)，会员(🔙)抢先看(kàn )一周(zhōu )。