《风味实(shí )(🕟)验(yàn )室》以当下热议(🎺)的美(🎗)食话题为入口(🌰)，每期邀(🗼)请(🐮)两位美食(shí )大家（如陈(🎲)晓卿(❣)、蔡澜(♑)、沈宏非(🖲)等）分别作为“风(🗄)味(wèi )学(xué )博”、“风(💆)味(wèi )研(yán )究(jiū )员”以(yǐ )及(jí )一位明星嘉宾（如李诞(🍮)、范湉(tián )湉、白岩松(sōng )等）作(zuò )为“风味体(⏺)验员”来(lái )到独一(🥁)无二(èr )的(de )实验(⏯)室厨房，讲述先锋有趣的美食知识(🙂)，品尝各式料理，剖(🌞)析食物肌理(🙉)，分(⛓)享(xiǎng )(🎾)美食故(gù )事，探寻美食文化；以食(😍)材(💠)为实(shí )验(🏯)对象，每期邀请一(yī )位名厨(chú )(🕯)化(huà )身“风味(wèi )鲜厨”，作为(wéi )(🥊)美食实验的操作(🦇)者及创新料理的烹饪者，满足(🌪)客(kè )座嘉宾(💹)们的胃与好奇心(xīn )。 10月27日(rì )(😙)节目开播，每周六、(🔷)日21点(🥅)15分更新2集，会员抢先(xiān )看一周。