《风味实验(🕸)室》以当(dāng )下(xià )热议的美食(shí )话题(tí )(🥈)为入(rù )口，每(měi )期邀请两位美(měi )(😧)食大家（如陈晓(xiǎo )卿(❣)、蔡澜、沈(😎)宏非等）分别作为(🎩)“风味学博”、“风味研(🔲)究员”以及一位明(🛺)星(📞)嘉宾（如(🗑)李诞、(✖)范湉(😻)湉(tián )(🚸)、白岩(yán )松等(🕕)）作为(🐖)“风味(💞)体验(yàn )员”来到独一无二的(🚨)实验室厨房，讲述先锋有(yǒu )趣的(de )美食知(zhī )识，品尝各式料(liào )理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文(wén )化；(🕙)以食材(💠)为(👺)实验(🏯)对象，每期邀请一位名厨化身(👣)“风(fēng )(🤘)味(🈁)鲜(❕)厨(chú )”，作为美食实(shí )验的(de )操(cāo )(🐾)作者及创新(🏻)料理的烹饪(rèn )者(zhě )，满(mǎn )足客座嘉(🚶)宾(bīn )们的胃(wèi )与好(hǎo )奇心。 10月27日节(jiē )目(⏲)开播(bō )，每周六、日21点(🥅)15分更(gèng )(🔞)新(xīn )2集，会(huì )员抢先看一周(🖍)。