《风(fēng )(🕋)味实验(yàn )室》以当下(🤴)热(🍥)议的美食话题(tí )为入口(🌰)，每期邀(yāo )请两(liǎng )(🥩)位(wèi )美食大家（(👋)如陈晓(🎏)卿、蔡澜(♑)、沈宏非(🖲)等(děng )）分别作为“风味(🛍)学博”、“风(💆)味研究员”以及一(yī )位(wèi )明星(xīng )嘉宾(bīn )（(🥞)如李诞、范湉湉(🚸)、白岩松等）作为“风味(wèi )(💞)体验员(yuán )”来(lái )到独(🔩)一无二的实验室(shì )厨房(🔢)，讲述先锋有趣的美(měi )食知识(🙂)，品尝各式料(liào )理(🤠)，剖析食物肌理，分享美食(🈴)故事，探寻美食(shí )(🔔)文化；以(yǐ )食材为实验(🏯)对象(xiàng )(🎋)，每(🕐)期邀(yāo )(🧟)请一位(🤖)名(⚾)厨化身(shēn )“风味(wèi )鲜厨”，作为美食实(shí )(🛎)验(yàn )的操作者(zhě )及创(chuàng )新料(🐛)理的(⛏)烹饪(rèn )者(zhě )，满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日(😙)节(jiē )目开播，每周(zhōu )六、日21点(diǎn )15分更(🔞)新2集(📐)，会员抢(qiǎng )先(xiān )看一周。