湘菜是(shì )中(zhōng )国八大菜系之一，湘菜(🏽)文化(🍩)是(shì )湖(hú )湘文化的重要组(🔱)成(chéng )部分(fèn )。《加油(yóu )吧!湘(🥈)菜》将(jiāng )湘菜文化拍摄成电视(shì )节目(🌫)，用(yòng )(⏬)100集短、平、快的微型纪录片(piàn )，纪录100位中国湘(💆)菜名师、(🛹)大师(shī )(🏐)和(hé )100道经(jīng )典茶油(yóu )湘菜菜品。内容除了(🐶)介(🥀)绍经典湘(xiāng )菜(cài )的烹制(⏺)方(🚢)法外，还将(jiāng )对名(🌚)菜(📯)名厨进行溯源考证，记录(🎛)湖南(㊗)人(rén )味蕾(💻)上的文化。