湘菜(cài )是(shì )中(zhōng )国八大菜系之一，湘菜文(wén )化是湖湘文化(huà )的重要组成(chéng )部分(🤴)。《加油吧(ba )!湘菜(🐉)》将湘菜文化拍摄成(chéng )(💤)电视节目，用100集短、平、(😎)快(🚤)的微(wēi )型纪录(🔸)片，纪(jì )录100位中(👁)国湘菜(cài )名师、大(dà )(🚉)师和100道(📞)经典茶(chá )油湘菜(cài )(🍮)菜品。内容除了(🐶)介绍经(🤯)典湘菜的(🔊)烹制方法外，还将(jiāng )对名(🌚)菜名(🚨)厨进行(háng )(😞)溯源考(❔)证，记(🌑)录(lù )湖南人味蕾(lěi )上的文化。