一(🈯)方美(měi )食酝(yùn )酿出一方(fāng )人文，多(📒)元的民(mín )(🍩)族使(shǐ )新加坡美食，无论(lùn )从口味、配料和(🎹)烹(🆖)饪理念来讲都充满了(le )文(wén )(🥩)化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝(háo )烙、炒菜(cài )头(🔸)粿、(🎩)扣(🤷)肉这几(🎡)种(zhǒng )东南亚(🙍)常见的美食(🛹)，并介(🚥)绍了这些美食(🎫)在不同地区的不同做法，以及(🕕)这(🤯)些(xiē )烹(🐖)饪方(fāng )法的演变背后的故(gù )事。对于(🚨)美食背后(hòu )故事的(de )挖掘，让观众(zhòng )在(🥔)了解美食(shí )的同时(shí )，也(🙌)能了解(🌞)更多(duō )南洋地区(qū )(💪)的历(lì )史(⏰)文化。