一(🈯)方美食(🌠)酝(👷)酿出一方人文，多元(yuán )的民族使新(xīn )加(🕋)坡美(🕟)食，无论(lùn )从口味、配料和(🎹)烹(🆖)饪(rèn )理念来讲都(🔬)充(chōng )满(mǎn )了文化(huà )融(róng )合。本季讲述(shù )了河粉(🌗)、虾面、(😎)蚝(🚤)烙、(⚫)炒菜(cài )头粿、(🎩)扣肉(ròu )这几种东南亚常(cháng )见的美(měi )食，并介绍了(🕌)这些美食(shí )在不同地(dì )(🍮)区的不(bú )(😻)同做法，以及这些烹饪方法的(⏺)演变背(📎)后的(de )故事。对于(yú )(🚨)美(měi )食(shí )背后(hòu )故事(❔)的(💱)挖掘，让观众在(zài )了解美食的同时，也能(🤠)了(🤸)解更多南(nán )洋地区的历史文化。