广(guǎng )西地处祖国南疆(jiāng )，背靠(🍥)大西南，南(🆖)临(🥈)北部湾(🌰)，面向东南(🐮)亚(🥩)，自(zì )古(gǔ )以来就是官宦(huàn )商旅云(yún )集之地，独特的(de )地理(🔸)位置，各种文化在此交(🙍)融贯通(tōng )的同时，孕育(🐖)了独特地方(fāng )美(🥞)食(shí )，既(jì )融合了粤(🚸)、川、湘(xiāng )、浙、赣、闽(mǐn )等(💞)地方菜(cài )肴特色，又(yòu )海纳包容了东(dōng )南亚异域风(🦗)味，善长(㊗)众菜合(hé )调，粗菜(🔝)细做，向世人展(zhǎn )现了味道鲜(🙉)香、微辣酸甜的广西美(👃)食(🧤)特点。 美(⛳)食系(💠)列纪录片《广西的味道——桂系(🕯)美(🌮)食字典(diǎn )》总共12集，每(🍑)集15分钟。南宁电视台(🐛)联(lián )合了区(qū )内近十(🃏)家(jiā )城(chéng )市电视台(📟)，历时两年(🏒)，制作团队走(zǒu )遍了(le )八桂大地，记(jì )录了南宁柠(👵)檬鸭(yā )、北海(hǎi )沙虫(🔞)刺身(🚲)、柳州(zhōu )螺(🔙)蛳(🌱)粉、梧(🆙)州纸包鸡、河池九里香(🚽)鸡(🎐)……(🔲)用独(dú )特的(de )(👗)视角展现(xiàn )人们(men )既熟悉(xī )又陌生的广(guǎng )西特(tè )色美(💑)食(shí )，探寻(xún )美(měi )食(shí )背后动人(🈺)的广西(🔮)故事(shì )。