广西地(dì )处祖(zǔ )国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面(miàn )(🔬)向东南亚，自(zì )古(gǔ )以来(🌫)就是官宦商(❣)旅(🌗)云集之地，独特的地(dì )理位置，各(gè )种(🛍)文化(🕖)在(zài )(🕯)此交融贯通的同(tóng )时，孕育了独特地(🎿)方美食，既融合了粤、川(🚑)、湘、浙、赣(🐖)、闽等地方菜肴特(🧚)色，又海(hǎi )纳包容了东南(nán )亚(yà )异域风味(🌑)，善长(zhǎng )众菜合调，粗(📙)菜(🔝)细做，向世人(🤸)展现了(le )味道鲜香(xiāng )(💪)、微辣酸甜(🍄)的广(guǎng )西美(měi )食特点。 美(⛳)食系列纪(⛳)录片《广(guǎng )(🥕)西(🕐)的味道(🚴)——桂系美(měi )食字典》总共12集，每(měi )集15分(fèn )(🚗)钟(zhōng )。南宁电视(shì )台(tái )联合了区内近十家(jiā )城(💅)市(shì )电(🚶)视台，历时两年，制作团队走(🤔)遍了八(bā )桂(🤥)大地，记录了南宁柠檬(♌)鸭、(🥅)北(🐞)海(hǎi )沙(shā )虫(🔞)刺(🏴)身(🚲)、柳州螺蛳粉、梧州(zhōu )纸包鸡、(🚡)河池(📞)九里(lǐ )香(🚽)鸡……用(yòng )独(dú )特的视(shì )角展现人们既熟悉(xī )又陌(🧘)生的(de )广西特色美(💑)食(shí )，探寻美食(shí )背(bèi )(🏸)后动人的(⏺)广西故事。