广西(🕋)地(dì )处(🕟)祖(zǔ )国(guó )南疆，背靠(🍥)大西南，南临北部(bù )湾，面(miàn )(🔬)向(🏴)东南亚(🥩)，自(zì )古(🎾)以来就(👋)是(⏬)官(🎲)宦商旅(🌗)云集之地(dì )，独(🖲)特的地理位(👑)置，各种文化在此交融(róng )贯通的同(🛹)时，孕育了独特地(dì )方美食，既融(✖)合(🙁)了(😻)粤、川、湘、(🕕)浙、赣、闽等地方菜肴特色(🚣)，又海纳(nà )包(🚨)容(🛑)了东南亚异域风味，善长众菜合(hé )调，粗菜细做，向世人(rén )展(zhǎn )现了味道(dào )鲜(xiān )香、微辣酸(🈴)甜(tián )的广西美食特(🔔)点。 美食(😍)系列(liè )纪录片《广(guǎng )西的味(🧟)道——桂系(xì )美食(shí )字典》总共(gòng )12集，每集15分钟。南宁电视台联合了(🐨)区内近十家(🌪)城市(shì )电视台，历时(😝)两年(nián )，制(💿)作(🎥)团队走遍了八桂大地，记录(💏)了(le )南宁柠檬鸭、北海沙虫刺(cì )身(shēn )、柳(liǔ )州(🌂)螺蛳(sī )粉、梧州纸(zhǐ )包鸡、河(🌸)池九(⏳)里香鸡(🎐)……用独特的(de )视(shì )(🎦)角展(🚻)现人(rén )们既(jì )熟悉又陌生的广西特色美(měi )食，探寻(xún )美食背(bèi )后动人的(de )广西(xī )(🔮)故(👅)事(🈳)。