广西地处祖国南疆(jiāng )，背靠大(🎺)西南(🎗)，南临北(běi )部湾(wān )，面向东(🗼)南亚，自(😧)古以来就是官(🎲)宦(🎏)商旅云集之地(dì )，独(🖲)特的(de )地理(lǐ )(🔸)位置，各种文化在(🕯)此交融贯(guàn )(✳)通(tōng )的同时，孕育了(🕌)独(🛺)特地方美食，既融合(hé )(🙁)了粤、川、湘、浙、赣(🐖)、闽等地方(fāng )(🚢)菜肴特(🧚)色，又海(hǎi )纳包容了东南亚异域(yù )风味(wèi )，善长(zhǎng )众菜合(hé )调，粗菜细做，向世人(rén )展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广(guǎng )西的(🐀)味道——桂系美(🌮)食字典》总(❕)共12集，每(měi )集(jí )15分钟。南(😊)宁(🈸)电(➡)视台联合(⛏)了区(qū )(👪)内近(🤷)十家城市(shì )(🌼)电视(shì )(💹)台，历时两(liǎng )年，制作团队走遍了八桂(guì )大地，记录了(📸)南(nán )宁(níng )(🔷)柠檬(♌)鸭、(🥅)北海沙虫(chóng )刺身、柳(🔎)州螺蛳粉、(🐖)梧州纸(zhǐ )包(💣)鸡(jī )、河池九(jiǔ )里(🏓)香鸡(🎐)……用(yòng )独(dú )特的(de )视角(jiǎo )展(🚻)现人们既熟悉又(yòu )陌生的(🤼)广西特色(sè )美食(shí )，探(tàn )寻美食(⛴)背后(❄)动人的广西故(gù )事(shì )。