开封，地处中(🔨)原腹(fù )地，四海(hǎi )珍奇于此汇聚，五味(😘)浓(nóng )淡在此(🔱)调(diào )和(🤢)。不东(dōng )不西不南不北，“中”是中原文(wén )化的(😧)核心(📿)要义；不(bú )偏甜不(bú )(🌗)偏咸不偏酸(suān )不偏辛不偏辣，“和(🗄)”是中原肴(yáo )(👁)馔的美(✳)味秘籍(jí )。八(bā )朝都城，造(zào )就(🎿)了“开封城(chéng )，城(🙁)摞(luò )城(chéng )”的(de )奇观，也留下了跨越(💞)千年回味绵长(🚣)的味道。本篇(🛑)拟(nǐ )分2季(jì )(🔢)讲述开(kāi )封味道(🌊)。第一(🥔)篇《黄河的馈赠》，开封城几千年(nián )的兴衰(shuāi )史，总是与流经它(🤷)的河(hé )(🧤)流有着千(🕙)丝万(wàn )缕(lǚ )的联系，尤其是(shì )黄河(hé )。这(zhè )条(tiáo )举世无双的(🗳)地(🤘)上悬(❕)河，为开封(fēng )带来无数(shù )次生死劫难的同时，也带来(lái )了(🥋)种类繁(fán )多(💅)的食(🚶)材。第二篇《寻味(🙎)东京》，以开(kāi )(📧)封人的一(⏲)日三餐(👌)。