该大型(xíng )饮食文化探索(suǒ )节目，由节(🏽)目的(🍩)视觉符(fú )号全国(🕟)首个可(🔱)折叠可移(🍥)动(🎺)的智(🎗)能(néng )厨(chú )房(🥈)“总(zǒng )台饕餮号”，带着(💤)典籍(jí )中的(🌫)记载走向中华大地，通(😎)过寻觅(⚫)民间名厨，寻(xún )找当代(dài )饮食文(👁)化和(hé )历史典故(🛹)之间(jiān )的(🚥)链接，以当地特色(sè )农副产品为原(yuán )材(cái )料，打造(🕕)出有历史(shǐ )意蕴又具(jù )时(shí )代特色(🚣)的新美食(shí )。