该(🈯)大型饮(🌠)食文(🔨)化探索节目，由节目的视(shì )(🔼)觉符号(hào )全(😘)国首个可(kě )(🔱)折叠(🤢)可移动(dòng )的(de )智能(🎹)厨房“总台(🌰)饕餮号(hào )”，带着典籍中的记(👋)载走(zǒu )向中华大地，通过(guò )寻觅(mì )民间名(míng )厨，寻找当代饮食文(wén )化和历史(🔲)典(diǎn )(🥄)故之间的链接，以当(dāng )(🎿)地特(tè )色(sè )农副产品为原(🚸)材(🖍)料(🚑)，打造出有历(🐖)史意(yì )蕴又具时代特色(sè )的新美食。