在《厨猎记》里(🆓)，Chef会(huì )跟(🏽)朋(🐌)友们(men )分享他作为职业渔(yú )(🔱)猎(liè )向导(🤴)的生活和工作。体现(xiàn )狩猎驼鹿(lù )、钓鱼等在入冬(dōng )(📿)之(🌫)前储(chǔ )备过冬(dōng )的肉食(♑)。驼(tuó )鹿作为纽芬兰岛(👑)的一个入(rù )(🛍)侵(qīn )物(🕖)种(zhǒng )，在(🙍)1904年开始分(fèn )四(sì )次从(🛺)新不伦瑞克省引入到纽芬兰(lán )，经(jīng )过一百多(😱)年，由于没(méi )有天(🌙)敌(📎)，驼鹿在纽芬(📯)兰(lán )岛上严(😞)重的过度繁(🦗)殖，每(🌊)年光车(chē )祸就(jiù )(🗞)造成六百多起，对当(dāng )地(dì )(🌞)居民的日常(🙉)生活造成(⏰)了较大影(yǐng )响(🤷)。纽(niǔ )芬兰政府给我(😍)们这些职业渔猎向(xiàng )导和(hé )本地居民猎杀(shā )许可证(🤘)来进行(💝)捕猎(💔)，以控制岛上的驼鹿数量，同时(🐛)这也是平日肉食的一个重要来源(🐩)。满足(zú )了大家冬天有肉吃的(🔍)愿(yuàn )望(wàng )。