“考(kǎo )古(gǔ )五粮液(yè )”研究项(🐽)目是四川省(shěng )(🐌)文物(🔼)考古研究(jiū )院(🕟)实施国(guó )家科(kē )技部、(🎺)国家文物局“指南针计划——(🐮)中国古(😧)代(🎾)发(📿)明创造的价值挖(wā )掘(jué )与展示”项目，即(jí )“中国古代(🗄)酿酒技术的价值(zhí )挖掘与(yǔ )(🥄)展示研(yán )究”的延(yán )续(📞),为探(tàn )索(🗑)中国白(bái )酒发展(zhǎn )史提供科(🥀)学详实(shí )的考古(🔊)资料(liào )，构建中(zhōng )国(🚣)酿酒(🥁)文化谱(🚨)系的重大文(🔢)化工程(🦗)，是向世界实(shí )证中华酒文明进程的(de )重大课题。四(sì )川省(🙉)文(💪)物考古研(🈴)究(🍄)院专家组由王子(🚻)今、(🕙)孙家(😍)洲、冯(⛳)时(shí )、王仁湘(xiāng )、(🐀)孙华、李华瑞(🕯)、(🌮)魏学峰等文博界(jiè )知名(míng )专家学者(zhě )共同组成。 本片开(🐛)启了一(yī )(🐨)场(chǎng )探寻宜(yí )宾(🌪)酒史与溯源酒文明的(🔈)寻根之旅，在钟灵毓秀的巴蜀大(🔤)地上(💏)，跟随(🔷)考古勘探的步(bù )伐，领略宜(yí )宾这座历史文化名城最具特色的(de )宝(bǎo )贵文化(huà )遗产(🔲)！